la-salers-enragee

Oui, j'ai fugué.

Je sais, c'est mal, mais  j'ai abandonné ma famille ... deux jours... et j'étais à

 Meuuh non, pas à la gare de l'Est! A Paaris! (Vous imaginez la honte que j'ai éprouvé à sortir mon appareil?)

Ce dimanche!

Le jour de LA tempête abominable, trombes d'eau, rafales de vent, et grands magasins même pas ouverts!

Du coup je me suis réfugiée au Louvre (au moins 12 ans que je n'y avais pas mis les pieds!)et j'ai découvert que les Egyptiens vénéraient déjà la salers enragée! La preuve:

Bon, il ne savaient pas vraiment me dessiner, ils m'ont confondue avec un dalmatien, mais je ne leur en veux pas!

Par contre, j'avais oublié que le premier dimanche du mois, le Louvre est gratuit (donc envahi, donc épuisant..) et quand j'ai enfin découvert le carrousel du Louvre et ses boutiques, j'étais trop épuisée pour en profiter!

Lundi, un temps superbe, idéal pour flâner... et je suis restée coincée toute la journée en formation (passionnante, la formation sur les méandres des projets européens, mais j'y reviendrai quand ma colère sera calmée...).

La vie est un long calvaire...

J'ai découvert le site maudit, celui dont je ne dois pas m'approcher, sous aucun prétexte!

Innocente et naïve j'ai cliqué sur "cakes in the city".

Noooooon! Des recettes plus appétissantes les unes que les autres, un commentaire enjoué, des photos sublimes! Du coup, j'ai passé mon week end à faire des gâteaux!

Pour commencer "ginger biscuits", un régal épicé et picotant avec le thé

Les différences de couleur...ben j'ai un peu oublié la deuxième fournée...

Puis des biscuits à l'orange et l'avoine, absolument délicieux

J'ai réussi à en sauver quelques uns des bouches avides de mes morfales, et j'ai pu les emmener au bureau...dans une boite chinée bien sûr!

Oui, je sais on trouve les mêmes dans les supermarchés mais je n'aime pas les "biscuits danois" dont elles sont en général remplies... et puis c'est plus sympa de les chiner!

PS Oui, mes biscuits (et mes photos) sont moins jolis que chez Camille, et j'imagine que mes tentatives sont moins bonnes aussi, mais tout le monde s'est régalé, et ça change des Prince

Non, je ne suis pas obsèdée par les PQ et autres sopalin! Mais je viens de remarquer que nous utilisons une nouvelle marque d'essuie tout:

et oui... ce n'est pas une marque de distributeur, mais il y a un zouli néléphant dessus!

En même temps, je comprends mieux le "clin d'oeil" (gros comme un ...éléphant!) à propos de l'absorption que la présence des toutous sur mon PQ !

Tiens, ça faisait longtemps (10 jours!!) que je n'avais pas exhibé fièrement une horreur!

Et là, c'est du lourd! Attention!

Une forme particulière d'ensemble salière, poivrière, moutardier en forme de bateau... Enfin, de barque funéraire égyptienne plutôt, vous ne trouvez pas?

Tout à fait sobre et de bon goût, là aussi... d'autant que le vert de la photo est tout à fait semblable à celui d'origine! En plus, les verseuses ne tiennent pas sans leur support, handicapées par des bouchons totalement disproportionnés!

Comme je l'ai déjà dit ici, je ne marchande quasiment jamais, sauf quand le prix c'est du n'importe quoi! Donc la vendeuse m'en demandait 10 €, la naïve! Collectionneuse, mais pas folle, je l'ai marchandé à 3€, au grand dam des vendeuses d'à coté, qui se mêlaient de la conversation pour affirmer qu'elle le vendrait quand même..

Ben voyons! Je crois que si j'avais insisté, la pauvre fille m'aurait payé pour le prendre, je le voyais dans ses yeux, qu'elle avait toujours vu cette horreur sur le buffet de la grand mère, sorti pour les dîners du dimanche et les communions (et les enterrements?) et qu'elle se le trainait depuis 10 ans de vide-grenier en vide-grenier! J'imagine son soupir de soulagement à l'idée qu'elle n'aurait plus à le déballer de son papier journal, et à remettre les petits bidules soigneusement dans la barcasse...

En fait, ce jour là, j'ai fait une bonne action!

Caro du blog pensées de ronde a écrit hier un article qui m'a remuée, et m'a fait cogiter une bonne partie de la nuit.

Car il me renvoie à mes débuts dans l'existence.

A mon enfance, élevée par une "fille-mère", comme on disait dans les 70', car non, les seventies ce n'était pas une période bénie youplala sea-sex-sun, en tous cas pas dans la majorité des milieux.

Au poids des préjugés: ma propre mère se sentait coupable d'avoir connu un séducteur. Elle ne pouvait pas, ne voulait pas vivre seule, et elle s'est cherché un Homme toute sa vie. Des caricatures, plutôt. Je n'en dirais pas plus.

Mais je me suis jurée de ne jamais dépendre de quiconque, encore moins d'un homme. Je bosse depuis que je suis gamine, dans ce but.

Mon blog s'appelle la salers enragée, ce n'est pas pour rien.

PS désolée mes fidèles lectrices et commentatrices, je suis un peu tristounette aujourd'hui, mais Caro a en général le don d'écrire des articles qui me remuent.

Je ne chine pas QUE des salières ou des plateaux kitsch!

J'aime aussi les "beaux" objets, avec un faible pour tout ce qui brille, reflète, ou laisse passer la lumière d'une jolie façon.

Comme ceci:

un tout petit miroir, avec 2 bidulchoses devant. A mon avis, celà servait de porte-rasoir (ou brosse à dents), mais pourquoi si petit? (la photo est à l'envers!)

Ou sinon, blanc, laiteux, plein de trous...

une faisselle ancienne! Magnifique avec une petite bougie chauffe plat (mais j'ai oublié de faire des photos et je l'ai laissée"à la campagne")

Et ça?

C'est l'objet mystère!

Mignon, ajouré, mais il manque quelque chose: ça ressemble à un porte tasse à thé, ou autre, et en même temps, pas vraiment... Alors, qu'est-ce que c'est d'après vous?

(je précise que je n'en sais rien, ce n'est pas une question piège!)

L'hiver est là, envie d'une bonne soupe, mais un peu marre du poireau-navet-carotte ou du bouillon-alphabets...

Envie d'ailleurs, voir autre chose... Mais comme trois enfants et deux boulots c'est difficilement compatible avec l'évasion, je me suis lancée dans une soupe exotique aux nouilles chinoises. Exotique, oui, mais comment ça se cuisine?

Je ne sais pas vous, mais moi j'ai plein de livres de cuisine, surtout exotiques, mais il me manque toujours un (ou plusieurs) ingrédients. Ce qui m'empêche toujours de réaliser les recettes de ces bouquins. Et puis je me suis dit que là bas, à Tokyo ou à Pékin, les mères de famille non plus n'ont pas tous les ingrédients pour leurs recettes, et que si elles cuisinent à l'occidentale, elles doivent être approximatives!

Donc je me suis lancée dans une soupe de nouilles "thaï" (sans AOC....). Thaï car pour moi ça évoque le piquant, voire le feu, et le gingembre.

D'abord, le bouillon: 1,5  litre d'eau, 1 bouillon-cube (kub or pour moi, car il est végé, mais bouillon de poule serait mieux, je pense), 1 carotte en bâtonnets,  1/2 courgette non épluchée,en bâtonnets (pas le centre plein de pépins)) et moche), 1 morceau de gingembre de 2 cm, pelé et débité en bâtonnets, 1/2 piment vert épépiné coupé en rondelles, et un champignon noir réhydraté, coupé en lamelles, puis 5 cuillères à soupe de sauce soja, et pour renforcer le goût citronné, un zeste de citron prélevé à l'économe. J'ai laissé bouillotter 15 mn, l'odeur était sublime et a parfumé tout l'appart'

Et là, problème: comment accoutumer les gars à ces goûts particuliers, sans risquer le beeerk général? (le gingembre, le piment et le champignon, c'est un peu beaucoup à la fois...). J'ai donc passé la soupe à travers une passoire, et remis uniquement courgettes et carottes dans le bouillon (j'ai gardé le reste à part pour nous).

Puis j'ai rajouté 1/2 paquet de nouilles chinoises aux oeufs dans la soupe, et hop, servi fumant!

A part, j'ai fait cuire un blanc de poulet, revenu d'abord "à sec" à la poêle, puis j'ai rajouté un verre d'eau avec une CS de sauce soja, pour le garder moelleux.

Je l'ai coupé en lamelles pour les mangeurs de viande, le végé avait un reste de crevettes.

Résultat: tout le monde a adoré, et pour une première, ma soupe était à la fois piquante, aigrelette et citronnée, un régal!

Brrrr... je suis une salers frigorifiée, qui ne rêve que de rentrer à l'étable bâfrer et faire du gras...

En attendant de retrouver du courage (si vous avez un filon, je m'en ferais bien livrer une brouette), je cuisine et je bouquine.

J'adore le site maliki.com et je me suis offert "maliki broie la vie en rose", qui reprend un choix de strips du site. J'aime le ton lèger, les histoires de chats et son trait de crayon. Idéal pour un week end de flemme...

En plus, l'auteur bosse chez ankama, pour le jeu "Dofus", très amusant, auquel j'ai joué en ligne avec un ptit personnage rigolo: une petite mamie japonisante dont l'attaque consistait à lancer une pelle sur son adversaire! Mais je suis une grande fille sérieuse, et j'ai abandonné le jeu...surtout quand je me suis aperçue qu'il était destiné aux gamins de 11 ans! Pour une fois que je comprenais comment jouer à un MMORPG!

Comme je l'ai déja dit ici, j'ai un gros faible pour le kitsch, et le kitsch footeux en plus! Je pense que maintenant les vendeurs de vide-grenier de la France entière le savent, se passent le mot et hop, ressortent discrètement leurs horreurs quand j'arrive! Ce qui expliquerait que j'en trouve autant ? (Ou bien, le foot étant the sport populaire, on a fabriqué une montagne de babioles en forme de ballon, de chaussure, etc ?....Non, je trouve ma première explication plus logique!)

Donc j'ai trouvé ça

chez Emmaus le week end dernier: utilité d'un bazar pareil? Nulle

et en plus, il y avait certainement un couvercle, ce qui me laisse penser à une horrible bonbonnière...

Mais nous avons aussi l'objet footballistique utilitaire et historique.... Tadammm

...le plateau à fromage en forme de ballon , avec sa petite chaussure au dessus! C'est-y pas mimi tout ça??

Ben oui, la salers cuisine.

Dans la catégorie : ptit plat vite fait qui fait impression.... Le chili !

On coupe 1 oignon en ptits dés, on le fait revenir dans une poêle avec une cuillère d'huile d'olive, hop on ajoute 3-4 rondelles de piments, 1 cuillère à café d'épices mexicaines de chez Ducros, 3 tomates en dés, une bonne cuillère à soupe de concentré de tomates et un petit verre d'eau, et on laisse bouillotter 5 mn.

Puis une petite boite de haricots rouges, et 2 verres de riz déjà cuit (un reste, quoi....).

Il y a un an, avant les tomates j'aurai ajouté 500g de steak haché, mais avec un végé à la maison, c'est interdit !

Donc je casse

3 œufs dans le frichti (pour le végé et sa mère....) et je fais cuire des steaks hachés à coté...

Verdict : prêt en 15 mn maxi, c'est délicieux, ça change, et si on a des tortillas, on fait de délicieuses « fajitas » en moins de 2 ! En plus, franchement, c'est un parfait remède anti-dépression-de-novembre

PS je suis maraboutée: je voulais participer au concours des ustensiles de cuisines insolites, exotiques, magnifiques... lancé par tambouille, mais impossible de charger les photos!!!

PPS, pis en plus je suis même pas inscrite! Ma-ra-bou-tée moi je dis!